A Portata di Zampa gli animali da tutti i punti di vista
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La tradizione diventa 100% vegetale: cinque piatti gustosi, ricette ‘della nonna’ in una veste rinnovata, contemporanea e in linea con l’approccio al cibo empatico e consapevole di chi sceglie di celebrare anche il periodo natalizio senza ricorrere a ingredienti provenienti dallo sfruttamento e dall’uccisione di animali.
L’ormai …
